Este posibil să renunți complet la dulciuri. 1 Exces de drojdie în organism


Scris de: Andreea Radu Foto: Shutterstock Era o zi din mijlocul săptămânii — nici luni când ți se pare că o să-ți schimbi viața începând, în sfârșit, este posibil să renunți complet la dulciuri mănânci mai sănătos, nici vineri când deja nu se mai gândește nimeni la vreo schimbare fără precedent, cel puțin în privința dietei. Era miercuri, pe la vreo patru după-amiaza, după ce deja dădusem iama într-o prăjitură îngrozitoare cu vreo două creme și mult foietaj deasupra, când m-am hotărât că n-o să mai mănânc zahăr reteta de slabit cu orez lună de mâine încolo.

Ca să fiu sigură că o să mă țin de ideea venită de nicăieri oare? Am prins foaia cu un clips și am înfipt-o într-un suport de pixuri de pe birou, doar trebuia să fie o decizie asumată, drept urmare nu putea să rămână doar în capul meu. Normal că inițial mi s-a părut cea mai tare idee — ce fac eu nu mai face nimeni, mai ales că toți colegii păreau impresionați de hotărârea mea. Ce să mai, mă simțeam din ce în ce mai bine, pe măsură ce oamenii își devoalau propriile temeri în fața mea: sunt sigură că vreau să fac asta, o să pot să fac asta, chiar nu o să mai gust absolut nimic dulce, o să renunț și la fructe, o să-mi bag picioarele după câteva zile?

Mai că nu s-au făcut pariuri, dar s-a făcut mișto: a doua zi, când am ajuns la birou, decizia mea fusese editată de un coleg binevoitor, care s-a gândit că ar fi mai drăguț să transforme mesajul în ceea ce, probabil, că visa el: o lună cu mult zahăr începând de mâine. Mâine, adică azi, experimentul meu era deja în vigoare.

Adio, zahăr — asta însemnând zahăr adăugat. N-am renunțat la zahărul din fructe fructoză și nici la îndulcitorii naturali mierea. De ce?

Mai multe articole Renunțarea la zahăr te va ajuta să pierzi în greutate Zahărul în sine nu duce la creșterea în greutate. Cu toate acestea, consumul său în exces s-ar putea să schimbe numărul pe care cântarul tău îl indică. Există mai mulți factori care duc la apariția kilogramelor în plus. Cu toate acestea, de-a lungul timpului s-a observat că o dietă săracă în zahăr poate duce la scăderea în greutate.

O premisă subiectivă De ce m-am hotărât să renunț la zahăr timp de o lună? Ca să văd dacă pot. Ca să-mi demonstrez că pot. Ca să nu mă mai frustrez în fiecare zi că nu reușesc să fac schimbările pe care mi le doresc vizavi de ceea ce mănânc. Ca să nu mă mai simt vinovată, după-amiaza la ora patru după ce am mâncat o prăjitură cât casa. Ca să mă simt importantă. Ca să am un scop.

Cum să renunți la zahăr

Recunosc, n-am făcut-o neapărat cu gândul că, gata, de mâine o să-mi schimb radical felul în care mănânc și o să fiu alt om. Deși sunt conștientă că spre asta ar trebui să mă îndrept, cel puțin atunci când vine vorba despre zahăr. La nivel mondial, statisticile referitoare la consumul de zahăr arată foarte nasol. Consumul a explodat din cauza faptului că azi zahărul există în aproape tot ceea ce mâncăm — ca ne îngrozim puțin, am găsit următoarele date într-un articol mega complex despre zahăr pe site-ul articles.

Cifrele astea sunt îngrozitoare, iar despre zahăr am putea scrie compendii întregi. Promit că vom avea niște articole foarte mișto pe tema asta!

  • Cum să renunți la zahăr | cerdaclavanda.ro
  • Cum să renunți la zahăr Efectul zahărului asupra organismului nu mai este un mister pentru nimeni - se știe deja că este una dintre cele mai nocive substanțe pe care le putem consuma.

Dar până să ajungem acolo, am dat o căutare pe Google ca să văd ce s-a scris până acum despre renunțarea la zahăr, ca și experiment. Nu e ca și cum înainte să mă apuc de acest experiment eram o novice vizavi este posibil să renunți complet la dulciuri subiect, citesc și scriu despre zahăr de suficient timp încât să pot să explic de ce pancreasul începe să producă mai multă insulină atunci când ajungi să mănânci mult prea multe dulciuri.

La noi nu s-a înhămat multe lume la acest experiment poate și pentru că românii sunt cei mai mari consumatori de zahăr din Europa, potrivit unor statistici publicate anul trecut? Eu am căutat articole legate de subiect fiindcă am fost curioasă să văd cât mă identific cu experiențele altora.

Știam încă de când am terminat experimentul că nu prea mă încadram în pattern — lupta teribilă a oamenilor cu pofta de dulce. După ce am citit câteva crom pentru slabit, mi-am dat seama că lucrurile stau foarte diferit de la om la om.

Zahărul te îmbătrâneşte

Ca în orice, de fapt. Cum a fost la mine? Altfel decât mă așteptam. Așadar, iată-mă joi dimineață pusă pe fapte mari. Entuziasmul de cu o zi înainte, normal că nu se mai ținea chiar așa pe poziții.

Mai ales când m-am văzut în fața restricției efective, ceea ce se poate traduce în felul următor — eu, la Mega, la prima oră, la raftul cu produse bio, chinuindu-mă să citesc eticheta minusculă și să-mi dau seama dacă iaurtul lor bio cu căpșuni are zahăr în el.

Ce credeți? Mi-am luat o banană și un măr verde și am luat-o către casa de marcat cu gândul că pe după-amiază, când o să mă apuce pofta de dulce, o să fie crunt. Și cam așa a și fost poate și pentru că banana am mâncat-o înainte de prânz și, practic, m-am aruncat în luptă cu mâinile goale. Prima zi din restul lunii mele Prima zi din restul lunii a fost evident! Nu fiindcă sunt o mare amatoare de dulciuri și simt nevoia să ronțăi câte ceva non-stop. De fapt, nu obișnuiesc să-mi cumpăr dulciuri din supermarket — de la ciocolată și biscuiți până la prăjiturele și înghețată, toate mi se par extrem de dulci și nu-mi oferă nicio satisfacție.

Pur și simplu, mi se pare că nu pot să suport o asemenea cantitate de zahăr în organism.

este posibil să renunți complet la dulciuri

Dar chiar și așa, asta nu înseamnă că mi-a fost ușor să renunț la zahăr. Când îl scoți de tot din alimentație, îți dai seama că oricât de puține dulciuri ai mânca, tot simți nevoia de dulce, tot te frustrezi, tot e greu. Vă spun și de ce. Dimineața trece oarecum fără probleme. Am mâncat micul dejun, deci până pe la prânz sunt liniștită. Normal că beau cafeaua goală — și când spun goală, nu mă refer la fără zahăr, obișnuiesc să nu-mi pun zahăr în cafea, fie că o beau cu lapte sau neagră - adică fără să mă răsfăț cu vreun croissant ori vreo altă patiserie care să facă răsfățul și mai răsfăț.

  • Cum să te laşi de dulciuri în 5 paşi simpli | Sănătate | cerdaclavanda.ro
  • Companiile din industria alimentară ştiu acest lucru şi nu-i de mirare că încercarea de a găsi alimente care nu au adaos de zahăr pare o misiune imposibilă.

Cafeaua o beau pe la 10 dimineața. Până pe la Ce pot să mănânc decât banana cumpărată mai devreme de la Mega?

Dacă ai răspuns cu ADEVĂRAT la trei sau mai multe întrebări, te afli sub magia zahărului şi… poate a venit momentul să începi să reduci consumul de zahăr. De ce e atât de rău? Adaugă colăcei abdomenului După ani şi ani în care au spus într-una că numărul de calorii este tot ceea ce contează, acum nutriţioniştii recunosc că şi ceea ce mănânci are un rol important. Şi mai înspăimântător dacă se poate : surplusul de fructoză duce în timp la creşterea stratului de grăsime de pe abdomen, cel mai rău loc de depunere dacă ne gândim în termeni de riscuri pentru sănătate.

Cu prânzul e o mică problemă. Și nu pentru că n-aș ști ce să-mi aleg din meniu, ci pentru că până să ajung în zona cu mâncare de la cantină, trebuie să trec întâi de o masă plină cu prăjiturile zilei.

De ce este zaharul adaugat atat de nociv?

Azi oferta e mai bogată ca oricând sau poate e doar în capul meu — salam de biscuiți, papanași încărcați cu smântână și dulceață, carrot cake, amandine, orez cu lapte. Încerc să nu mă uit prea mult la ele, dar deja știu că o să-mi este posibil să renunți complet la dulciuri imaginea asta undeva mai pe după-amiază.

este posibil să renunți complet la dulciuri

Pe după-amiază, evident că lucrurile se complică, adică în jurul orei patru, de obicei la mine, deși cam toți suntem în target atunci.

Asta fiindcă la ora aia, începi să obosești și, ca să compensezi cu niște energie, organismul cere dulce. Este posibil să renunți complet la dulciuri proastă este că dacă te abții, o să începi să resimți nevoia de zahăr din ce în este posibil să renunți complet la dulciuri mai puternic.

Dieta cu ouă nu înseamnă că mănânci doar ouă! Cum funcționează și cine are voie să o țină

Vă închipuiți că mărul meu verde a fost apă de ploaie. Până să ajung acasă, sunt lihnită.

6 ALIMENTE LA CARE TREBUIE SA RENUNTI DACA VREI SA SLABESTI

Mănânc destul de mult, ca să-mi satisfac pofta de dulce din timpul zilei, și mă mai liniștesc puțin. După vreo oră-două de stat la TV, simt iar că aș mânca ceva dulce.

Fiindcă dacă este posibil să renunți complet la dulciuri obișnuită să mai guști câte puțină ciocolată cumpărată de soț, dar dacă e acolo, normal că nu o să te uiți la ea cât stai la serial, normal că o simți nevoia asta și mai acut atunci când știi că n-ai voie sub nicio formă.

Ca să scap de tentație, mă culc mai devreme. Concluziile primei zilei: am suferit după ceva dulce destul de tare azi, iar asta mi-a și dat o stare de agitație, mai ales după-amiaza când la un moment dat nu puteam să mă mai concentrez la altceva decât la senzația acută că vreau să mănânc ceva dulce, orice.

E clar că trebuie să mă pregătesc mai bine a doua zi. Nu vă spun cum m-am simțit a doua și a treia zi fiindcă până la a a, o să închideți pagina este posibil să renunți complet la dulciuri evident că nu-mi doresc asta, doar trebuie să scădem bounce-rate-ul pe site asta înseamnă timpul pe care tu-l petreci citind acest articol. O să vă povestesc cum am trăit toată experiența renunțării la zahăr în fiecare săptămână din cele patru ale lunii martie, când am pornit la drum neștiutoare și m-am întors recunoscătoare.

este posibil să renunți complet la dulciuri

Am început să conștientizez că nu o să mai mănânc dulce, și nu doar azi, acum, ci o lună întreagă. Mă întrebam dacă o să fiu în stare să duc experimentul vieții până la capăt fiindcă începeam să am tot felul de pofte pe care nu mi le-aș fi închipuit și pe care, în mod normal, nu le aveam spre exemplu, m-am trezit în mijlocul unei ședințe gândindu-mă la ce mișto ar fi ca, pe seară, după birou, să mă apuc să fac o ciocolată de casă — n-am făcut niciodată ciocolata de casă, deși fac dulciuri, și n-am mai mâncat de vreo… 10 ani, de unde îmi venise ideea asta, habar n-am.

De ce probleme m-am lovit: poftele celorlalți. Da, da.

WhatsApp Un consum prea mare de zahar are consecinte negative asupra sanatatii, expertii in nutritie explicand oricui intreaba ca eliminarea zaharului rafinat din alimentatie ne face mai alerti in timpul zilei, ne ajuta sa ne pastram concentrarea si sa nu ni se faca foame atat de des.

Nu a trebuit să mă confrunt doar cu poftele mele, ci și cu ale colegilor mei, care nu erau la nicio dietă autoimpusă și, normal, că mâncau lângă minte tot felul de lucruri cu zahăr. Care a fost cel mai greu moment: weekendul. În weekend, obișnuiesc să plec de acasă de dimineață și să mă întorc seara, iar asta înseamnă invariabil și clătite cu brânză Ricotta și căpșuni la Frudisiac ori ecler cu mango la French Revolution lângă prima și a doua cafea.

Faptul că nu mai puteam să-mi ofer acest răsfăț complet, m-a făcut să mă bucur mai puțin. Renunțarea la un obicei care-mi face plăcere, m-a dezarmat psihic. Brusc, parcă îmi fusese luată jucăria preferată din mână. Ce am mâncat: chestii sănătoase fără zahăr adăugat. Mi-am dat seama încă din prima zi că dacă nu mă organizez încă de dimineață cu niște gustărele, care să-mi stăpânească poftele, o să fiu într-o luptă continuă cu capul meu care vrea să se simtă mai bine mâncând ceva dulce.

Care a fost partea bună: un stomac fericit. Am început să mă simt mai bine slăbire llc stomacul deja după primele zile. Intuiam oarecum că așa o să fie. Nu e prima oară când încerc că mănânc mai sănătos și este posibil să renunți complet la dulciuri că dacă elimin carbohidrații din meniu, mă simt mai puțin balonată. Așa s-a întâmplat și cu zahărul — de când l-am scos din alimentație, am început să mă simt mai bine cu stomacul.

Măcar atât! Creierul meu deja începuse să se acomodeze cu ideea că de aici încolo chiar că nu o să mai pun gura pe zahăr trei săptămâni întregi. Și nu doar că mă acomodam cu noua dietă, dar spre finalul săptămânii îmi însușisem în totalitate restricția și mă simțeam chiar bine cu ceea ce fac.

De ce probleme m-am lovit: zahărul existent în toate dar în toate!! Dacă în prima săptămână am încercat să fiu foarte conștiincioasă cu gustările mele și am mâncat mega sănătos, la începutul celei de-a doua săptămâni, am intrat în Mega hotărâtă să mă răsfăț măcar cu niște covrigei.

Eșec total!

De ce nu putem renunţa la dulciuri?

Știam că mai toate produsele ambalate au și zahăr în ele, dar nu-mi închipuiam că toate snacks-urile sărate conțin zahăr! Le-am dieta de slabit 6 kg intr-o luna la rând — covrigei, grisine, sticksuri, sărățele.

Ce era să fac, am plecat iar! Care a fost cel mai greu moment: masa de la Afumați, de duminică adică de la ai mei de acasă. Oricât de sănătos am mânca în timpul săptămânii, când mergem la Afumați, e dezastru — ai noștri, ca orice părinți disperați că nu mâncăm suficient de mult, fac ospețe de zici că vine sfârșitul lumii. Iar mesele nu se rezumă doar la ciorbă, vreo două feluri principale, salate și ce-o mai fi, în funcție de sezon, sărbătoare sau, uneori, doar chef, ci și la desert, evident.

Doar vin copiii la masă, cum să-i tratezi fără ceva dulce! Așa că, iată-mă, duminică, încercând să-i explic mamaiei mele de ce nu vreau măcar să gust din gogoșile ei calde, cu mult zahăr pudră pe deasupra.

M-am abținut cu greu, recunosc.